ケーキ
ご注文等の相談は、店頭かお電話（0532-52-2432）にてご連絡ください。
カステラ
北海道産の小麦粉使用。別だてメレンゲを加えて、ふんわりと仕立てた呉羽カステラは、シンプルで、また、モンペリエの懐かしくて新しい味わいです。
ごとう製茶さんの無農薬・無化学肥料の「豊橋紅茶」を使用。豊橋紅茶の優しい味わいと、カステラの素朴でシンプルな味わいが相まって、さらに優しい美味しさに仕立てました。
ロールケーキ
香ばしく焼いたカシューナッツと、フレンチバタークリームのロールケーキ。モンペリエのロングセラー商品です。
モンペリエ自慢の特製キャラメルと、ミルク感たっぷりの生クリームを使用したロールケーキです。
自家製の黒糖わらび餅が食感のアクセントになっている、西尾産の抹茶が香る、ふわふわ食感のロールケーキです。
新城産「八名栗」と、北海道小豆の自家製あんを使用した、ふわふわ食感のロールケーキです。
大粒の苺を贅沢に使用した、チョコレート生地の、ふわふわ食感のロールケーキです。
チョコレート（冬季のみ）
バースデーコレクション
ふわふわなスポンジにフレッシュ苺をサンドしたデコレーション。
15cm ¥2,800（8％ ¥3,024）
18cm ¥3,400（8％ ¥3,672）
21cm ¥4,300（8％ ¥4,644）
24cm ¥6,100（8％ ¥6,588）
プレーンスポンジと、自家製生チョコクリームで仕上げました。
15cm ¥3,100（8％ ¥3,348）
18cm ¥3,700（8％ ¥3,996）
21cm ¥4,600（8％ ¥4,968）
24cm ¥6,400（8％ ¥6,588）
プレーンスポンジと生クリームで仕上げ、パリッとした食感のチョコでコート。
15cm ¥3,100（8％ ¥3,348）
18cm ¥3,700（8％ ¥3,996）
21cm ¥4,600（8％ ¥4,968）
24cm ¥6,400（8％ ¥6,588）
（販売期間は１月～５月頃・４日前までのご予約）
カスタードクリーム・生クリームにフレッシュ苺たっぷりの贅沢なタルト。
15cm ¥3,400（8％ ¥3,672）
18cm ¥4,500（8％ ¥4,860）
ふわふわなスポンジにフレッシュ苺をサンド、旬のフルーツを贅沢に。
15cm ¥3,400（8％ ¥3,672）
18cm ¥4,000（8％ ¥4,320）
21cm ¥4,900（8％ ¥5,292）
24cm ¥6,700（8％ ¥7,236）
プレーンスポンジと自家製生チョコクリーム。旬のフルーツを贅沢に。
15cm ¥3,700（8％ ¥3,996）
18cm ¥4,300（8％ ¥4,644）
21cm ¥5,200（8％ ¥5,616）
24cm ¥7,000（8％ ¥7,560）
ふわふわスポンジにカスタードクリームと渋皮栗をサンドした人気の一品。
15cm ¥3,400（8％ ¥3,672）
18cm ¥4,000（8％ ¥4,320）
21cm ¥4,900（8％ ¥5,292）
24cm ¥6,700（8％ ¥7,236）
（お花の種類はお選びいただけません）
ふわふわなスポンジにフレッシュ苺をサンド。エディブルフラワーで華やかに。
15cm ¥3,200（8％ ¥3,456）
18cm ¥3,800（8％ ¥4,104）
21cm ¥4,700（8％ ¥5,076）
24cm ¥6,500（8％ ¥7,020）
（販売期間１月～５月頃）
フレッシュ苺を贅沢にたっぷり使った期間限定のデコレーションです。
15cm ¥3,600（8％ ¥3,888）
18cm ¥4,400（8％ ¥4,752）
21cm ¥5,600（8％ ¥6,048）
24cm ¥7,400（8％ ¥7,992）
（サイズは12㎝のみ）
ふわふわなスポンジにフレッシュ苺をサンドした、小さなサイズのデコレーションケーキ。
12cm ¥2,100（8％ ¥2,268）
（４日前までのご予約）
ベリーを飾った、口溶け滑らかで濃厚なチョコレートタルト。
15cm ¥3,500（8％ ¥3,780）
18cm ¥4,600（8％ ¥4,968）
（４日前までのご予約）
旬のフルーツをたっぷりと使用したフルーツタルト。
15cm ¥3,400（8％ ¥3,672）
18cm ¥4,500（8％ ¥4,860）
（サイズは15㎝のみ）
チョコレートとバターを贅沢に使用して焼き上げたチョコレートケーキ。
15cm ¥2,100（8％ ¥2,268）
（サイズは12㎝のみ）
ベイクドチーズケーキと、マスカルポーネムースの二層仕立て。
12cm ¥2,000（8％ ¥2,160）
（サイズは15㎝のみ）
クリームチーズをたっぷりと使用して蒸し焼きしたチーズケーキ。
15cm ¥2,000（8％ ¥2,160）
（4日前までのご予約・サイズは18㎝のみ）
クリームチーズを口溶け滑らかに炊いて仕上げたレアチーズタルト。
18cm ¥3,700（8％ ¥3,996）
（４日前までのご予約）
チョコレートガナッシュ・珈琲クリーム・アーモンド生地を層にしたケーキ。
18cm ¥3,800（8％ ¥4,104）
・予告なく商品のデザイン等を変更する場合がございます。
・原材料の変動等により、商品金額が変更となる場合がございます。
・すべてメッセージプレート代込みの価格となっております。
・その他、ご要望に応じてお作り出来ますので、お気軽にご相談ください。
プチガトー
ホワイトチョコをベースにした、サクラとアーモンドのブランマンジェ。
中にグリオットチェリーを忍ばせてあります。
口溶け滑らかなガナッシュをたっぷりと流した、人気のチョコレートタルト。
渥美半島産の大粒苺とキルシュ風味のクレーム･ムースリーヌのお菓子
渥美半島産の苺をたっぷりと使用して、フランボワーズのコンフィチュールをアクセントにしたタルト。
ベトナム産の希少なチョコレート「６０days」を使用したムース。
オレンジ・パッションフルーツ・マンゴーと合わせて大人の味わいに仕上げました。
チョコレートとバターをたっぷりと使用して、ふんわりしっとりと焼いたチョコレートケーキ。
ピスタチオのコク深い味わいと、フランボワーズの甘みと酸味のバランスが相性の良いおすすめの一品。
キルシュとバニラのヴァバロワの中に、フランボワーズジュレとカシスの実を忍ばせた、ハート型のケーキ
アーモンドの香ばしさが特徴のシュー生地に、ラム風味のカスタードクリームを使用した特別なシュークリーム
ベイクドチーズと、マスカルポーネムースの二層仕立て。
濃厚なクリームチーズにコーヒーの香りをのせた、ベイクドチーズケーキ。
アーモンド生地、ガナッシュ、コーヒークリームを層にした、チョコレートケーキ。
レモン風味のクリームで仕上げたレアチーズタルト
信州あずみ野のクリームチーズを使用した、蒸し焼きチーズスフレ。
モンペリエ自慢のクリームと、国産苺、しっとりふんわりとしたスポンジとの相性は抜群です。
卵をたっぷりと使用したブリオッシュ生地を、ラム酒とレモンのシロップに漬けた、お酒のきいたケーキ。
「豊橋のんほい牛乳」と卵をたっぷり使用し、湯煎焼きしたなめらかなプリン。
ヘーゼルナッツとアーモンドのクリームを使用したエクレア。