焼き菓子
（アップルパイ）
サクサクのパイ生地で、ペースト状のリンゴを包んで焼いたアップルパイ。
焦がしバターとアーモンドの香りが豊かな、金塊をイメージした伝統菓子。モンペリエのスペシャリテです。
フランス伝統の定番焼菓子。アーモンドのペーストを贅沢に使用して焼き上げました。レモン風味のシンプルな味わい。
シナモンを効かせたチョコレート味のマドレーヌ。
アーモンドの香りが楽しい焼き菓子です。サンドしたキャラメルクリームがモンペリエの味わい。
イチヂクのワイン煮を使用し、生地にハチミツを練りこんで焼いたとびきり贅沢な味わい。
焦がしバターとヘーゼルナッツの豊かな香り。栗のシロップ漬けがアクセントです。
洋酒漬けしたフルーツに、シナモンとナツメグでスパイスを利かせて生地に練りこんだバターケーキ。
焦がしバターとヘーゼルナッツの風味をお楽しみいただける、グリオットチェリー入りのチョコレートケーキ。
ハチミツとアーモンドで香ばしく焼いた、フィレンツェ風アーモンドクッキー。
レモンピールを混ぜ込み、ふんわりしっとりと焼いた、みんな大好きなレモンケーキ。
メイプルシュガーをたっぷりまぶして焼いた、リーフ型のフィユタージュ。
フランス産小麦粉を使用して焼いた、アーモンドとヘーゼルナッツのさくさくクッキー。
フランス産小麦粉を使用して焼いた、チョコチップとココナッツのさくさくクッキー。
マカロン
フランスの伝統菓子。
外はカリッと、中はしっとりとした食感をお楽しみいただけるお菓子。
フランボワーズ、ピスタチオ、カフェ、パッションフルーツ、ガナッシュ